Maigrir à la japonaise

on connait le pays du soleil levant pour ses sushis et ses mangas, ses temples et ses magnifiques paysage ou encore pour ses Onsen pour se délasser dans un bon bain chaud. Mais savais-tu qu’une loi existe pour empêcher les gens d’être gros: « Metabo Law » (マタボ 法) ? Mais cela ne s’arrête pas là, l’état passe par les sociétés pour s’assurer du bien-être de leurs employé et leur donne du contenu scientifique simple afin justement de rester fit !

1.« Metabo Law » (マタボ 法)

Que dit cette loi exactement ?

• Contexte officiel : En 2008, le ministère japonais de la Santé, du Travail et des Affaires sociales a mis en place ce qu’on appelle la Metabo Law, visant à contenir le syndrome métabolique chez les personnes âgées de 40 à 74 ans. Ce syndrome regroupe des facteurs de risque cardiovasculaire : hypertension, glycémie élevée, cholestérol, et surtout excès de graisse abdominale.Snopesstptax.com
• Seuils de taille de taille :
  • 85 cm pour les hommes
  • 90 cm pour les femmesstptax.comFashion-IncubatorThe World from PRXSnopes
• Objectif & conséquences :
  • Les individus dépassant ces seuils doivent recevoir des conseils en nutrition et activité physique, via des entretiens et suivis.
  • Ce n’est pas une loi pénale : pas de prison, mais les entreprises et collectivités territoriales peuvent, elles, être sanctionnées financièrement si trop de leurs affiliés dépassent les seuils.Snopesstptax.comFashion-Incubator
• Ce qui a provoqué des discussions : Certaines données mettent en doute la pertinence de ces seuils — par exemple, qu’ils ne reflètent pas toujours la réalité selon le sexe et l’âge, ou qu’ils reposent sur des mesures de graisse abdominale (CT scan, etc.) à valeur variable.The Japan TimesPMC+1PubMed

une vidéo amusante de Louis san sur la metabo law

https://fb.watch/BYUck8G33c

2. La marche japonaise fractionnée (ou Japanese walking / interval walking, alias « 3-3 walking » ou « IWT »)

• Origine : une étude japonaise de 2007 menée par Hiroshi Nose et Shizue Masuki de l’Université de Shinshū. Elle a comparé trois groupes (pas de marche, marche continue modérée, et marche fractionnée) avec des adultes d’âge moyen ou plus âgé The Washington Posteuronews.
• Méthode : alterner 3 minutes de marche rapide (~70 % de VO₂ max) avec 3 minutes de marche lente, sur 30 minutes, répétées — idéalement 4 fois par semaine The Washington PostGQGym And News.
• Résultats : meilleur VO₂ max, baisse de la tension artérielle, meilleure force des cuisses, amélioration de la condition physique globale comparé à la marche continue modérée The Washington Posteuronews.
• Bonus modernes : bénéfices reconnus pour le cholestérol, l’IMC, la souplesse, la qualité du sommeil, la fonction cognitive, et même l’humeur et la santé mentale The Washington PostVerywell HealthMarie Claire UKThe Times.
• Pourquoi ça cartonne aujourd’hui ? Parce que c’est efficace, simple, accessible, durable — et un peu plus fun que de marcher tout droit comme tout le monde GQMarie Claire UKThe Times.

Rien de bien nouveau tu me diras, on sait que le fractionné est excellent pour le VO2 max, mais la grande différence avec cette étude vient du fait que le protocole est ultra simple et clair mais aussi qu’il s’agit d’une marche et non d’une course. Cela devient donc l’outil parfait pour monsieur et madame tout le monde et à tout âge.

Retrouve cette étude et découvre d’autres astuces aussi simple dans cette vidéo:

3. La règle du Hara Hachi Bu : s’arrêter de manger à 80 % de satiété

• Définition : concept traditionnel d’Okinawa (zone bleue), encourageant à ne manger que jusqu’à 80 % rassasié, ni plus, ni moins WikipédiaJournal des Femmes Santé.
• Ce que ça permet : réduire naturellement l’apport calorique sans se mettre au régime strict, alléger la digestion, entretenir le bien-être, et soutenir une bonne longévité Fitness ActuWikipédiaJournal des Femmes SantéHolissenceMedisite.
• Les habitants d’Okinawa mangent peu, vivent longtemps : l’idée est que ce « auto-limitatif calorique » impacte positivement l’IMC, la longévité et la santé globale WikipédiaFitness Actu.
• En bonus : pas besoin de calculer les calories — c’est une approche intuitive, consciente, plus zen pour réapprendre à écouter ton corps HolissenceJournal des Femmes Santémadame.lefigaro.fr.

La seconde étude japonaise vient plus d’une observation des personnes d’Okinawa. Plus une philosophie de vie appliqué à l’alimentation. Attention toutefois, autant cette approche intuitive fonctionne parfaitement, autant je vous le rappel il n’est pas bon d’être toujours en déficit calorique. Là où l’approche est génial c’est que c’est selon votre faim et que si tout va bien, les signaux du corps de la faim s’adapte à votre besoin calorique selon votre dépense. Si vous avez beaucoup dépensé d’énergie aujourd’hui votre corps réclamera plus, en écoutant cette faim vous répondez à ces besoins mais en vous limitant à -20% vous êtes sûr de ne pas trop manger.

J’aime beaucoup cette approche mais je ne pense pas qu’elle soit forcément facile pour des personnes peu habituées qui désirent s’y mettre à un âge avancé. Ce sont de tel habitude mise en place très jeune qui garantissent leur succès. Il vous faudra donc essayer et ne pas être trop dure avec vous si vous n’arrivez pas toujours à intuitivement sentir votre faim et votre satiété, cela s’apprend.

Conclusion

Écoute, c’est tout sauf des trucs à la noix : il y a des preuves, des gains concrets, pas besoin de calculer chaque kilocalorie ou de s’entraîner comme un bourrin. Qui a dit que cela devait forcément être compliqué. Comment faisait les gens avant les applications et les trackers de calories ou de pas ?

Faire du sport c’est bien, se sentir bien dans son corps et avec son apparence c’est quand même mieux. Pour cela il faut à la fois avoir une activité quotidienne suffisante, rester assis toute la journée n’est pas très bon, et il faut manger suffisamment mais pas trop non plus.

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