Pourquoi perdre du gras devient plus difficile après une prise de poids excessif
1. Prise de poids: Les cellules graisseuses : hypertrophie et hyperplasie
Lorsque l’on prend du poids, les cellules graisseuses (adipocytes) s’agrandissent (hypertrophie). Cependant, au-delà d’un certain seuil, ces cellules peuvent se multiplier (hyperplasie), augmentant ainsi le nombre total d’adipocytes. Une étude a montré que la prise de seulement 1,6 kg de graisse corporelle peut entraîner une hyperplasie des adipocytes dans certaines régions du corps . Cette multiplication rend la perte de poids plus complexe, car une fois créées, ces cellules ne disparaissent pas facilement.PNAS
2. Les adipocytes : des usines hormonales
Les adipocytes ne se contentent pas de stocker de la graisse ; ils sécrètent également des hormones, dont le cortisol . Le cortisol, souvent appelé « hormone du stress », peut augmenter l’appétit et favoriser le stockage des graisses, notamment en période de restriction calorique. Ainsi, après une prise de poids significative, le corps peut résister à la perte de graisse en augmentant la sensation de faim et en réduisant l’énergie disponible, rendant les régimes plus difficiles à suivre.
3. Impact hormonal du tissu adipeux (prise de poids) sur les hormones sexuelles
Le tissu adipeux joue un rôle actif dans la régulation des hormones sexuelles. Il contient l’enzyme aromatase, qui convertit la testostérone en œstrogènes . Une accumulation excessive de graisse peut donc entraîner une augmentation des niveaux d’œstrogènes et une diminution de la testostérone chez les hommes, ce qui peut avoir plusieurs conséquences :Wikipedia
- Réduction de la masse musculaire
- Augmentation de la masse grasse
- Diminution de la libido
- Fatigue accrue
Ces changements hormonaux peuvent rendre la perte de poids encore plus difficile et affecter la qualité de vie globale.
4. Les défis de la perte de gras après une prise de poids (prise de masse)
Les personnes ayant connu une prise de poids importante peuvent rencontrer des difficultés spécifiques lors de la perte de poids :
- Faim accrue : Même une légère réduction calorique peut entraîner une sensation de faim intense.
- Fatigue : La réduction des apports énergétiques peut conduire à une baisse significative d’énergie, rendant les activités quotidiennes plus éprouvantes.
- Esthétique : La perte de poids peut laisser des zones de peau relâchée et des poches de graisse persistantes, notamment si la perte est rapide ou si la peau a perdu de son élasticité.
5. La cryolipolyse : une solution pour cibler les cellules graisseuses
La cryolipolyse est une technique non invasive qui utilise le froid pour détruire les cellules graisseuses. En exposant les adipocytes à des températures basses, ces cellules subissent une apoptose (mort cellulaire programmée) et sont ensuite éliminées naturellement par le corps . Des études ont montré une réduction de 15 à 28 % de la graisse dans les zones traitées après plusieurs séances .PMC
6. Précautions et considérations
Bien que la cryolipolyse soit généralement sûre, il est essentiel de consulter un professionnel qualifié avant de procéder. Des effets secondaires rares, tels que l’hyperplasie adipeuse paradoxale (augmentation du volume des cellules graisseuses dans la zone traitée), ont été rapportés .
En comprenant les mécanismes biologiques derrière la prise et la perte de poids, il devient plus facile d’adopter des stratégies efficaces et durables pour atteindre ses objectifs de santé et de bien-être.
Note : Les informations fournies dans cet article sont à titre informatif et ne remplacent pas un avis médical professionnel.
Sources :
Les données sur l’hyperplasie des adipocytes après une prise de poids proviennent de l’étude publiée dans PNAS : “Expansion of adipose tissue in normal-weight subjects: association with insulin resistance” (Spalding et al., 2010) – https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.1005259107.
Le rôle hormonal du tissu adipeux, notamment la sécrétion de cortisol, est documenté dans l’article de Wikipédia sur le tissu adipeux – https://en.wikipedia.org/wiki/Adipose_tissue.
L’aromatisation de la testostérone en œstrogènes par l’enzyme aromatase dans le tissu graisseux est décrite ici – https://en.wikipedia.org/wiki/Aromatase.
Les effets et résultats de la cryolipolyse sont détaillés dans la publication scientifique : “Review of Cryolipolysis” sur PubMed Central (2023) – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10421039.
Un mot sur l’auteur: Sam H est coach en nutrition et bien-être. Il accompagne les personnes en quête d’une transformation durable grâce à une approche personnalisée des troubles métaboliques.